Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2026 yılına ilişkin Bitkisel Üretim 1. Tahmini verilerini açıkladı. Verilere göre, bitkisel üretimde genel olarak önemli artışlar bekleniyor.
Tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde üretimin yüzde 12,6 artarak 75,4 milyon tona ulaşacağı öngörülürken, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde yüzde 57,8’lik artışla üretimin yaklaşık 31 milyon ton olması tahmin edildi. Sebze üretiminin ise 33,3 milyon ton seviyesinde gerçekleşmesi bekleniyor.
Tahıl grubunda özellikle buğday üretiminin yüzde 26,7 artarak 22,8 milyon tona, arpanın ise yüzde 50 artışla 9 milyon tona ulaşacağı tahmin edildi. Mısır üretiminde ise yüzde 5,9’luk düşüş öngörüldü.
Kuru baklagiller, yağlı tohumlar ve şeker pancarı üretiminde de farklı oranlarda değişimler beklenirken; meyve grubunda elma, şeftali, nektarin, kiraz, üzüm ve sert kabuklu meyvelerde dikkat çekici artışlar öne çıktı.